La capra Cashmere è originaria degli altipiani dell’Asia, dove il clima è particolarmente freddo e l’ambiente  ostile. È un animale molto rustico, che ama stare all’aperto tutto l’anno e che predilige le temperature rigide: la natura l’ha perciò dotata di un sottovello dalle straordinarie qualità termiche, particolarmente folto e pregiato. È quindi la razza ideale per vivere con noi a 1500 metri di quota.

Questo però non è l’unico motivo, ne esiste un altro di natura etica. Mentre nelle altre razze il capretto maschio è destinato per lo più al macello, nelle capre Cashmere gli esemplari maschi hanno lunga vita, perché producono la preziosa lana cashmere.

Ecco perchè allevare capre cashmere ci è sembrata da subito una scelta etica, ecologica, rispettosa, che rispecchia perfettamente i valori in cui crediamo.

Vieni a trovarci a casa nostra a Ostana: vedrai i nostri capi negli ampi recinti a loro riservati (con vista sul Monviso!), pazientemente seguiti dai nostri cani, due bellissimi esemplari di Pastore dei Pirenei.